Deseas formarte como agricultor en California o trabajador en el campo, la organización International Rescue Committee puede ayudarte.
El programa New Roots de International Rescue Committee ayuda a los refugiados a restablecer sus lazos con la tierra, celebrar su herencia y nutrirse a sí mismos.
La institución permite generar a los vecinos al plantar raíces sólidas en Sacramento, California.
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El programa trabaja para aumentar el acceso y la participación de los refugiados en el sistema alimentario local a través de:
- Capacitación agrícola.
- Programas de seguridad.
- Acceso a los alimentos.
- Agricultura comunitaria.
- Jardines comunitarios
Tenemos tres jardines comunitarios en el área de Sacramento donde 80 familias cuidan sus propias parcelas de jardín.
En estos jardines, las familias cultivan una variedad de frutas, verduras y hierbas para sus mesas, se juntan con los vecinos y se conectan con la tierra y su comunidad.
Los jardines brindan a los refugiados la oportunidad de cultivar alimentos para sus familias mientras crean una comunidad.
Los jardineros provienen de entornos tan variados como nepalíes, afganos, sirios, birmanos y mexicanos, así como de varios estadounidenses.
Los donantes han apoyado el jardín ayudando a construir lechos elevados.
Además de los jardines comunitarios, también tenemos una granja de cinco acres en West Sacramento donde los refugiados participantes tienen más espacio para ejercitar su experiencia agrícola y sus habilidades comerciales.
En estas parcelas, los agricultores cultivan grandes cantidades de hortalizas y las venden en los mercados locales, además de alimentar a sus familias.
Más de 50 verduras diferentes se cultivan cada año en la granja y se venden a varios mercados en la región metropolitana de Sacramento.
La granja está equipada con una estación de lavado diseñada por UC Davis y una unidad de tecnología Farm from a Box.
Capacitación en agricultura y desarrollo empresarial.
Formarte como agricultor en California
Los refugiados, muchos con décadas de experiencia agrícola, pueden participar en capacitaciones donde aprenden a adaptar sus habilidades al clima y mercado de Sacramento.
Los talleres incluyen:
- Manejo de plagas
- Comercialización de negocios de alimentos.
- Seguridad alimentaria y manejo poscosecha
- Capacitación en riego
- Gestión de la fertilidad del suelo
- Educación financiera
- Planificación empresarial
Para contactos, puedes dirigirte a 491 Regatta Lane (fuera de Lighthouse Drive), Oeste de Sacramento, CA 95605 o llamar al +1 (916) 482-0120