El posible peligro de un edulcorante pone en alerta a los consumidores del mundo, de acuerdo a un estudio publicado. Se trataría del eritritol que es uno de los sustitutos de azúcar procesada más utilizado. Pero un nuevo estudio expresa que hay un alto riesgo cardiovascular, que incluye la coagulación de la sangre, accidentes cerebrovasculares,…