La producción de tequila está en crisis y es debido al cambio climático y las nuevas presiones sobre el murciélago, polinizador vital de la planta del agave. Lo cierto es que los licores de agave, como el tequila y el mezcal, fueron la categoría de bebidas espirituosas de más rápido crecimiento en 2022. La producción … Sigue leyendo Producción de tequila está en crisis por problemas climáticos