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Cómo ser vendedor ambulante en California

Cómo ser vendedor ambulante en California luego de entrar en vigencia la Ley SB972 que permite la legalidad de estos pequeños emprendedores.

Las ventas ambulantes ya son legales en California desde el 01 de enero de 2023.

Pero los vendedores tendrán que seguir operando con permisos y respetando los protocolos de salud pública.

El Departamento de Salud y Servicios Humanos de Long Beach está llevando a cabo talleres gratuitos para educar a los vendedores ambulantes sobre las nuevas leyes en California.

Y así, cómo obtener su permiso de salubridad.

Un aspecto importante es que, a partir del 01 de enero de 2023, los trabajadores ambulantes en California deberán tener un permiso de sanidad para poder operar en las calles.

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Cómo ser un vendedor ambulante en California: Aspecto de la Ley SB 972

  • La nueva ley permite vender en carritos rodantes no especiales como exigía la ley anterior.
  • De igual modo, ciertos productos como carnes y lácteos requieren de permisos sanitarios.
  • Los carritos de comida podrán guardarse en casa.
  • En algunos casos, dependiendo del alimento, debe tener lavador de manos portátiles.
  • Más sin embargo, en lugares como Los Ángeles habrá retrasos en la adecuación de los permisos que aún mantiene en ilegalidad a miles de vendedores en la ciudad.
  • Los carros más pequeños y asequibles se limitan a los vendedores que no preparan la carne cruda en el carro.
  • Los carros más pequeños sólo estarán permitidos si los vendedores cocinan la carne en una cocina autorizada y luego la recalientan o la mantienen caliente en sus carros.

Por ello, es posible que se redoblen las exigencias para aquellos vendedores ambulantes en California.

«Es importante tener un permiso sanitario, porque es como va a manejar los alimentos sanamente y para que tenga seguridad y no se enferme la gente de los puestos o carretillas», dijo Mónica Cárdenas, supervisora del Departamento de Salud de Long Beach.

En lugares como Long Beach dictan talleres para que los interesados puedan cumplir con todos los aspectos de la norma.

Los talleres para vendedores ambulantes se pueden tomar entre 2 a 3 horas y se dan en inglés o español.

Aprenderás sobre las herramientas que necesitas para vender en la calle dependiendo del carrito que tengas.

Así como de la comida que vendas, si cortas los alimentos en el sitio y si necesita un lavatorio de manos o no.

Se proveerá información sobre los próximos cambios en el código de alimentos de California.

A partir del 1 de enero de 2023, los vendedores podrán obtener sus permisos sin las barreras burocráticas que se dictaban en el pasado.

Bajo las nuevas leyes, reducirán los requisitos de equipamiento, estándares de diseño, tarifas y sanciones.

Los empleados de la oficina que supervisan los permisos de sanidad en Long Beach estarán distribuyendo cientos de volantes con info.

El taller se lleva a cabo en el parque Admiral Kidd Park: 2125 Santa Fe Ave., Long Beach, CA 90810

Aún no hay fecha programada para el próximo taller, invitan a los futuros asistentes a enviar un correo electrónico a [email protected] para confirmar cuándo es el próximo.

También puedes llamar por teléfono al 562.570.4132

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