Dieta Mediterránea disminuye riesgos de Alzheimer
Un nuevo estudio detectó, que la Dieta Mediterránea disminuye riesgos de presentar los signos distintivos de la enfermedad de Alzheimer.
Según este nuevo informe, este tipo de dieta es eficaz para proteger nuestro cerebro.
En concreto previene y frena demencias como el Alzheimer y otras enfermedades, como el ictus.
La dieta MIND es la abreviatura de Mediterranean-DASH Diet Intervention for Neurodegenerative Delay.
Las personas que siguieron una dieta mediterránea tenían «casi un 40% menos de probabilidades» de tener placas y ovillos en el tejido cerebral.
Esta característica es la que determina que sean diagnosticados con alzhéimer, según el estudio.
“Las personas que obtuvieron puntuaciones altas por adherirse a esta dieta, tenían un promedio de placa y ovillos en el cerebro equivalentes a 18 años menos”, indicó el estudio.
Esto concluye, definitivamente, que la Dieta Mediterránea disminuye riesgos de sufrir deterioro cognitivo asociado a la edad y a enfermedades como el Alzheimer.
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¿Por qué la Dieta Mediterránea disminuye riesgos de sufrir Alzheimer?
«Hacer una modificación en la dieta, como agregar más verduras, bayas, granos integrales, aceite de oliva y pescado, retrasa la aparición de Alzheimer», indica el estudio.
Es justamente lo que propone este tipo de dieta.
Entre los alimentos más importantes para prevenir el Alzheimer están las verduras crucíferas y bulbos, como la rúcula, el brócoli, las coles de Bruselas, el repollo, la coliflor o el nabo.
También, recomiendan las verduras de hoja verde, el aceite de oliva, los tubérculos y la granada.
La lista incluyen frutas como las cerezas, manzanas, naranjas, uvas, fresas y nueces.
La dieta recomienda el cacao y el café -consumidos de forma moderada- y los pescados grasos ricos en omega-3 y omega-6.
El estudio también asegura, que la Dieta Mediterránea disminuye riesgos de accidentes cerebrovascular y lesión neurovascular.
Este tipo de lesiones, también aumentan el riesgo de patología de la enfermedad de Alzheimer.
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